KERIPIK KACA BAR-BAR ASLI DESA MANGKUBUMI

 

Rabu, 8 November 2021

Keripik kaca adalah salah satu makanan ringan yang sangat digemari oleh para penikmat “permicinan”. Keripik kaca ini juga sering disebut keripik beling. Keripik kaca terbuat dari singkong yang diiris sangat tipis sehingga seperti kaca, tembus pandang. Singkong yang sudah diiris kemudian dikeringkan dengan cara dijemur di bawah terik matahari, lalu digoreng dan dibumbui dengan bumbu perasa pilihan. 

Keripik Kaca Bar-Bar ini sudah berproduksi sejak awal tahun 2020 oleh ownernya, a Yayat. A Yayat dibantu oleh para pekerjanya sebanyak 47 orang yang terbagi dalam 2 tim. Tim pertama bertugas sebagai penggoreng, tim kedua bertugas sebagai pembungkus produk. 

Dengan 47 orang pekerja, rupanya a Yayat masih kekurangan tenaga kerja. Karena, a Yayat harus memproduksi sekitar 5.000 pak hanya untuk pesanan dari Purwokerto saja. Sekitar 10.000 pak untuk pesanan dari Jakarta, belum juga ditambah pesanan dari daerah Bekasi dan Pondok Gede.

Keripik Kaca Bar-Bar dengan tagline “Camilan Gurih Bikin Nagih” ini memiliki 3 macam varian rasa, diantaranya rasa original, pedas aida dan pedas cabai. Keripik Kaca Bar-Bar juga sudah memiliki NIB (Nomor Induk Berusaha).

    Untuk pemesanan, a Yayat hanya menerima pesanan melaui WhatsApp atau telepon. Kemudian nantinya pesanan tersebut akan diambil sendiri oleh konsumen ke rumah produksi.

 

Price : 1 ball (10 pak), 1 pak (20 pcs), 1 pcs (Rp.500)

NIB : 1220005452323

WhatsApp/Telepon : 083875715213

Rumah Produksi : Desa Mangkubumi, Kecamatan Sadananya, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat

Rekomdasi Berita

Kerupuk Sangray "QIAQU" Desa Mangkubumi

Budidaya Bibit Ikan Nila Black Prima Desa Mangkubumi

 

(silakan kunjungi album kami untuk melihat lebih banyak dokumentasi: Album Kegiatan)